凉拌青笋的做法

凉拌青笋制作说明

喜欢脆脆的食物~

凉拌青笋的食材及调料 生菜 1 根 生抽 1 勺 醋 3 勺 花椒 2 勺 10 大料材料 2 蒜,3 瓣辣椒,2 干香菜,几根冷青笋。 菜谱及步骤 1.

将青笋切丝。 水烧开,放入青笋,10秒后切掉,捞出放入冷水中。

2.

大蒜切末,加3勺生抽、2勺醋、鸡精,淋在青笋上。

3.

锅中热油,将材料、花椒、辣椒炒香,将热油淋在蒜上。

4.

放入香菜,拌匀即可食用!

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