太可爱 两种节日气氛布朗尼的做法
四年前，当我大学毕业时，我家里突然出现了一个小表弟。 他是我叔叔的儿子。 巧合的是，他的生日和我的旧历生日是同一天。 同一天，我恰好比她大22岁。 然后我看着他从一个无法将自己牢牢抱在怀里的小孩子变成了现在一个古怪的四岁孩子，我非常喜欢它。 虽然之前有表弟，但当姐姐的时候其实还是个孩子。 当这个弟弟出生后，我又爱上了做饭。 我真的很想为他做我知道的一切。 。 从他几个月大的时候我给他做的酸奶溶豆，到他开始添加辅食时给他做的各种蔬菜泥混合的土豆泥，再到他早餐的软绵绵雪纺，儿童节的软绵绵的雪纺。 他的汽车蛋糕，还有每次过生日都少不了的生日蛋糕……这个小表弟可以说是吃着姐姐爱吃的零食长大的。 。 以至于阿姨告诉我，每次带他出去路过蛋糕店时，他看到蛋糕，都会喊“姐姐”，而不是蛋糕。 每次给他做好吃的，她都会远远地看着他，笑着跑开。 他过来抱住我，喊着“姐姐，姐姐”。 看到这个小可爱，我的心都快要融化了。 。 所以我想倾尽全力为他做各种可爱又可爱的食物。 我第一次做这个布朗尼蛋糕是前年的万圣节。 我哥哥来我家玩，给他做了这个。 他吃得很开心。 我担心他看到小鬼会害怕……但他一点也不害怕。 他刚两岁多的时候，一口气吃了三个，阿姨怕他打嗝。 。 所以这次看到方太的活动，我就想到了这款布朗尼，而且做起来非常简单。 布朗尼蛋糕底很容易烘焙，成功率也很高。 上面的装饰也非常百搭。 添加棉花糖可以制作万圣节小鬼魂。 布朗尼蛋糕，这次我加了草莓，做了另一种“圣诞老人帽”布朗尼蛋糕，给我一种快捷又喜庆的气氛。 如果你家里有一个像我一样可爱的孩子，不妨尝试一下做这个来征服孩子的心~菜谱上给出的量可以用来做15×15方形模具大小的布朗尼，切成大约 九个小块。 菜谱图片里的配料比较多。 将材料加倍，放在28厘米金盘上烘烤。 成品比15厘米的方盘还要薄。 太可爱了。 两种节日布朗尼配料及调味品 #Brownie 核桃 50g 黑巧克力 50g 黄油低筋面粉 90g 鸡蛋 48g 白砂糖 1 个 70g# 装饰 白巧克力 40g 椰子油 5g 棉花糖 草莓适量 食用色素笔或巧克力笔适量 太可爱了 两种节日布朗尼的制作方法及步骤1.
准备好所有材料：黄油提前切成小块室温软化，筛入低筋面粉，烤箱预热150度15分钟。
步骤2.将去皮的核桃仁放入预热好的烤箱，150度，烤15分钟左右。 放置一旁直至香气释放。 注意不要烤过头
p>第3步.将巧克力隔水融化，然后稍微冷却； 用抹刀将软化的黄油刮至变白，与巧克力液混合；
步骤4.加入糖和鸡蛋，搅拌均匀；
步骤5.筛入面粉，搅拌至无干粉，加入核桃；
第6步。提前将烤箱预热至180度，然后 将蛋糕糊倒入预先铺好锡纸的烤盘或模具中，用刮刀将表面刮平；
Step 7.放入预热好的烤箱， 180度，放在中架上烤20分钟；
第8步.将烤好的布朗尼蛋糕脱模，让其冷却。 切成适当大小的小方块
第9步.将白巧克力隔水融化后，加入少许椰子油搅拌均匀；
第10步.将棉花糖放在布朗尼蛋糕上。 如果觉得放置不稳定，可以用牙签将其压在布朗尼和棉花糖之间。 也可以用少许白巧克力作为粘合剂来固定； 如果要给较小的孩子吃，建议用白巧克力绑住，防止孩子不小心吃到牙签；
第11步.用勺子淋一下 将白巧克力涂在棉花糖上，放入冰箱凝固；
p>第12步.等待期间，可以制作圣诞帽布朗尼蛋糕：用白巧克力摊开圆形底座 比草莓稍大一些，作为布朗尼蛋糕上的“帽檐”；
第13步.将草莓洗净并切掉底部，然后将平坦的表面直接放在白巧克力上，轻轻按压，使帽子的边缘变圆
步骤 14.点上 上面加一点白巧克力，圣诞帽布朗尼就做好了
第15步。取出第11步的棉花糖布朗尼，在凝固的白色上使用着色笔或巧克力。 只需在笔上加上小鬼表情，小鬼布朗尼就做好了
第16步。10月21日，我在苏宁国美与做饭的朋友们分享了它。 成都天府立交伊菲泰专卖店了解了这道菜谱的制作过程后，大家都饶有兴趣，认真听讲
第17步。下午的活动来了很多孩子。 ，也正好符合我做这道菜的初衷~下午，我带着孩子们一起做蛋糕，装饰布朗尼。 整个过程孩子们比我想象的要认真，不时问很多可爱的问题。 它很有意思。
第18步.这张图中的两个孩子和我弟弟同龄~而且是同班同桌。 照片中，他们抱着小恶魔布朗。 妮在模仿小恶魔的表情，哈哈哈。 现场的大人都觉得他们太可爱了。 我也喜欢这次的“学生”。 我希望他们回家后能再次制作这个可爱的小蛋糕。 制作起来吧~
小贴士 1、烘烤20分钟是15cm模具厚度的参考时间。 如果用28cm的烤盘，布朗尼比较薄，可以缩短烘烤时间。 15-18分钟视情况而定。 。 2.如果没有椰子油，可以不加。 椰子油用于降低白巧克力的凝固点，增加白巧克力的流动性。 巧克力的表面会更加光滑。 如果在夏天操作，温度高，巧克力流动性好。 省略椰子油，但如果你在冬天工作，添加椰子油会更容易。 另外，椰子油的用量也可以调整。 如果增加椰子油的量，白巧克力就不太可能凝固。 最后一定要放入冰箱或者冷冻。 只有冷藏才会凝固，所以请根据室温和巧克力的状态调整椰子油的用量。