木耳是妈妈带来的，肉质厚实。 加入肉丝炒，简单又美味！
木耳炒肉的配料及调料里脊肉1小把，红辣椒100克，青椒1个，大蒜1根，白葱2根，香葱半个，生抽少许，白胡椒20克，水淀粉1个 炒木耳小碗 肉的准备及步骤 1.将木耳泡发，焯水备用。 里脊肉洗净，拧干水，切丝备用。
2.大蒜去皮拍碎，白葱和青红椒切圈，加入一小碗水和淀粉备用。
3.热锅，中火热冷油，放入肉丝炒至白色，然后加入青红辣椒、蒜片、葱段炒香 炒香。
4.加入木耳炒香，加入生抽20克、白胡椒粉5克炒均匀。 加入淀粉水，大火收汁，最后撒上葱花~
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