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彩椒虾仁意面（减脂ver）的做法

彩椒虾仁意大利面（减脂版）的材料和调料你能吃多少只虾？橄榄油10个左右（任何食用油都可以）各种彩椒适量，盐和黑胡椒各半个，蛋清适量1个料酒适量，洋葱少许（或者蒜苗或者大蒜） (锅煮用) 如何制作彩椒虾仁意大利面(减脂版) Step 1.

盐和料酒把虾捞起来入味，然后加入蛋清和搅拌均匀。

第2步.

将洋葱（或蒜苗或大蒜）和青椒洗净，去籽，切成条。

将意大利面放入沸水和盐中煮（7-8分钟）

将适量油倒入另一个锅中锅中加入洋葱（或蒜苗）炒香，然后加入虾。（虾已经很熟了）八熟时加入彩椒翻炒。（彩椒尽量少炒，保证营养）加少许盐、胡椒粉调味。

将煮好的意大利面放入冷水中翻炒均匀即可食用。

Tips：大家可以根据自己的口味调整配料。给虾抹油的时候不要用太少的油，以免蛋白粘锅。